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              2. 四川省預制菜產業聯盟理事長單位
                全國首家預制川菜研究院(中心)
                首批預制川菜團體標準制定者
                25萬噸/年預制菜規劃產能
                預制川菜頭部品牌
                01

                扣肉/川菜系列

                經典川菜
                全國累計銷售30,000,000+份

                02

                紅燒肉/燒菜系列

                精選食材 金獎品質
                原料好、塊形好、口味好

                03

                菜肴包系列

                助力500000+
                餐飲連鎖將本增利

                04

                調理肉系列

                30000+
                火鍋門店招牌菜

                05

                午餐肉/罐頭系列

                每年賣出
                6,000,000+罐

                06

                肉制品腸類系列

                多種餐飲業態必選單品

                2022年,高金食品正式成立“高金美食事業部”,將預制菜作為戰略品類進行品牌化運作,致力于做“預制川菜頭部品牌”。?

                針對優質預制菜品的“研產銷”,與成都大學合作成立了國內首家預制川菜研究院(中心),面向未來規劃25萬噸的預制菜年產能,聚焦餐飲、火鍋、宴會等重點渠道,扣肉/川菜系列、紅燒肉/燒菜系列、菜肴包系列、調理肉系列、午餐肉/罐頭系列、肉制品腸類系列,并當選四川省預制菜產業聯盟理事長單位,持續助力預制川菜發展。

                關于
                高品質預制菜賦能各界客商
                節約后廚面積
                保證口味統一
                降低后廚損耗率
                提升食品安全
                提升出品效率
                減少人工成本
                01
                成像式記錄與描述菜品,助力商家拉進 與消費者之間的天然鴻溝
                02
                幫助降低產品成本、縮短研發周朋、打 造特色解決方案等工作
                03
                消費及市場培育方面更注重用戶體驗, 助力行業推廣預制菜
                同等品質價更低,同價格品質更高
                Lower price, higher quality
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